主料:
羊肉，
300克，
大米，
1000克
辅料:
咖喱，
20克，
胡萝卜，
一个，
洋葱，
一个，
酱油适量，
料酒适量，
鸡精适量，
盐适量，
黄瓜丁适量，
五香粉适量咖喱羊肉丁焖饭的做法步骤
1.羊肉用热水烫一分钟，洗净，腌制二十分钟
2.洋葱和胡萝卜切丁备用
3.炒锅里放入腌制好的羊肉丁进行翻炒
4.放入胡萝卜洋葱翻炒均匀
5.放入水，和咖喱大火烧开
6.然后把米放进去
7.合上盖子，按下快煮饭
8.到时间把切好的黄瓜丁少许盐搅拌均匀，闷两分钟就可以装碗了
9.开动啦，色相味美，温补滋养
10.一勺下肚，真是味道美
小窍门&温馨提示
米饭一定要提前泡，做出来的味道跟不泡的米有区别哦
黄瓜闷一两分钟后软中带翠，味道很鲜。
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主食 家常菜 羊肉
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